Menù

             ANTIPASTI

Insalata di polpo nostrano

€ 18,00

Crostone di civraxiu con moscardini

€ 15,00

Gattucci in agrodolce 

€15,00

Tris di carpacci 
< tonno spada e polpo 

€ 22,00

Pane frattau
< sugo uovo e pecorino

€ 15,00

Mazza frissa  

€12,00

           PRIMI

Linguine al Ragú di triglia 

€20,00

Tagliatelle caserecce con pomodorini e gamberi rossi locali

€25,00

Paccheri al ragú di calamaro

€20,00

Maccarrones al ragú di pecora 

€ 15,00

Tagliatelle funghi e porcini 

€ 18,00

        SECONDI  DI MARE 

 Calamaro Arrosto o Fritto

€22,00

Frittura di paranza a S'antiga 

 € 25,00

Pescato del giorno 

€ 7,00 l'etto 

Triglie in guazzetto

€ 22,00

Seppia Locale Scottata appoggiata su una Crema vellutata di Piselli

€ 30,00

      SECONDI DI TERRA 

Pichana argetina 

€24,00

Black Angus USA

€24,00

Costata di manzo 

 € 6,00 l'etto

Cavallo Grigliato  

€15,00

Grigliata mista Sarda 

€ 25,00

Cordula con piselli 

€15,00

Lumache alla Sassaresa

€ 15,00

             CONTORNI

Verdure Dell' orto alla Griglia

€ 5,00

Patate al Cartoccio Allo yogurt

€ 7,00

Patate al Forno

€ 5,00

          HAMBRUGER

Classic Burger
Hmaburger, Pomodor, Lattuga, Cheddar, Patatine fritte, Salsa a scelta 
 

€ 20,00

G Bugers 
Doppio Hamburger, Formaggio fuso, Pomodoro, Lattuga, Cipolla caramellata, Peperoni, Patatine fritte

€ 25,00

          VINI BIANCHI 

Karmis  

€ 25,00

Funtana oro 

€ 30,00

Karagnany

€ 25,00

Ruinas

€ 40,00

Capichera

€ 55,00

            VINI ROSSI 

Nepente di Oliena   

€ 25,00

Rocca Rubia 

€ 30,00

Buio

€ 25,00

Barilotti 

€ 30,00

* Solo su prenotazione

• Porcetto Nostrano 
• Zuppa di Pesce alla Golfarancina   

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