Menù
ANTIPASTI
€ 18,00
Crostone di civraxiu con moscardini
€ 15,00
Gattucci in agrodolce
€15,00
Tris di carpacci
< tonno spada e polpo
€ 22,00
Pane frattau
< sugo uovo e pecorino
€ 15,00
Mazza frissa
€12,00
PRIMI
Linguine al Ragú di triglia
€20,00
Tagliatelle caserecce con pomodorini e gamberi rossi locali
€25,00
Paccheri al ragú di calamaro
€20,00
Maccarrones al ragú di pecora
€ 15,00
Tagliatelle funghi e porcini
€ 18,00
SECONDI DI MARE
Calamaro Arrosto o Fritto
€22,00
Frittura di paranza a S'antiga
€ 25,00
Pescato del giorno
€ 7,00 l'etto
Triglie in guazzetto
€ 22,00
Seppia Locale Scottata appoggiata su una Crema vellutata di Piselli
€ 30,00
SECONDI DI TERRA
Pichana argetina
€24,00
Black Angus USA
€24,00
Costata di manzo
€ 6,00 l'etto
Cavallo Grigliato
€15,00
Grigliata mista Sarda
€ 25,00
Cordula con piselli
€15,00
Lumache alla Sassaresa
€ 15,00
CONTORNI
Verdure Dell' orto alla Griglia
€ 5,00
Patate al Cartoccio Allo yogurt
€ 7,00
Patate al Forno
€ 5,00
HAMBRUGER
Classic Burger
Hmaburger, Pomodor, Lattuga, Cheddar, Patatine fritte, Salsa a scelta
€ 20,00
G Bugers
Doppio Hamburger, Formaggio fuso, Pomodoro, Lattuga, Cipolla caramellata, Peperoni, Patatine fritte
€ 25,00
VINI BIANCHI
Karmis
€ 25,00
Funtana oro
€ 30,00
Karagnany
€ 25,00
Ruinas
€ 40,00
Capichera
€ 55,00
VINI ROSSI
Nepente di Oliena
€ 25,00
Rocca Rubia
€ 30,00
Buio
€ 25,00
Barilotti
€ 30,00
• Porcetto Nostrano
• Zuppa di Pesce alla Golfarancina